Салаты
Зеленый салат с авокадо киноа и авторским миксом зелени
Б/Ж/У — 2/22/9
185 гр. — 244 ккал
Свежайший зеленый салат с авокадо, бобами эдамаме, спаржей, и огурцом. Интересный факт: наш шеф разработал авторский микс зелени, его специально выращивают для нас, чтобы он попал к вам максимально свежим.
Капрезе
Б/Ж/У — 22/27/7
210 гр. — 363 ккал
Капрезе с песто без чеснока. Знаете ли вы, что в это салат идет целый шарик моццареллы?
Цезарь с креветками-лангустини и соусом без майонеза
Б/Ж/У — 19/28/6
173 гр. — 356 ккал
Мы переосмыслили соус "Цезарь", чтобы сделать его легким и полезным. В нашем салате нет майонезной основы, но он остается таким же вкусным и любимым всеми. Интересный факт: это единственное блюдо из всего меню, в котором мы используем чеснок.
Цезарь с курицей и соусом без майонеза
Б/Ж/У — 15/22/5
173 гр. — 280 ккал
Мы переосмыслили соус "Цезарь", чтобы сделать его легким и полезным. В нашем салате нет майонезной основы, но он остается таким же вкусным и любимым всеми. Интересный факт: это единственное блюдо из всего меню, в котором мы используем чеснок.
Винегрет
Б/Ж/У — 2/0/9
160 гр. — 44 ккал
Сочный, вкусный винегрет без лука со свежими огурцами и базиликовым маслом
Салат с печеной свеклой
Б/Ж/У — 3/1/15
225 гр. — 81 ккал
Вкусный и полезный салат из печеной свеклы, крема из тыквы и козьим сыром. Интересный факт: в свекле съедобрно все - от листьев, плодоножек до самых корешков.
Салат из печеных овощей
Б/Ж/У — 4/14/17
250 гр. — 211 ккал
Полезный салат из печеных овощей с баклажаном, кабачками, черри, перцем с зеленым маслом из базилика.
Салат с морепродуктами
Б/Ж/У — 18/33/4
195 гр. — 391 ккал
Мягкие морепродукты с авторским микс-салатом и базиликовым маслом
Холодец из говяжьих щечек
Б/Ж/У — 6/4/0
220 гр. — 60 ккал
Традиционный русский холодец из говяжьих щечек, насыщенный полезным для здоровья и молдости коллагеном
Мимоза с лососем sous-vide без майонеза
Б/Ж/У — 14/11/17
229 гр. — 227 ккал
Свежая форель, приготовленная в sous-vide, классические ингредиенты и никакого майонеза.
Оливье с курицей
Б/Ж/У — 26/13/24
330 гр. — 320 ккал
Всеми любимый классический оливье из нежной куриной грудки sous-vide, со вкуснейшим соусом без майонеза без вреда для фигуры.
Оливье с языком
Б/Ж/У — 17/18/24
330 гр. — 328 ккал
Всеми любимый классический оливье с говяжьим языком, со вкуснейшим соусом без майонеза без вреда для фигуры.
Холодец из говяжьих щечек 0,5 кг
Б/Ж/У — 14/9/2
500 гр. — 144 ккал
Традиционный русский холодец из говяжьих щечек, насыщенный полезным для здоровья и молдости коллагеном
Холодец из говяжьих щечек 1 кг
Б/Ж/У — 27/18/0
1,000 гр. — 272 ккал
Традиционный русский холодец из говяжьих щечек, насыщенный полезным для здоровья и молдости коллагеном
Мимоза с лососем sous-vide без майонеза 1 кг
Б/Ж/У — 63/50/73
1,000 гр. — 994 ккал
Свежая форель, приготовленная в sous-vide, классические ингредиенты и никакого майонеза.
Оливье с языком 1 кг
Б/Ж/У — 54/61/78
1,090 гр. — 1,081 ккал
Всеми любимый классический оливье с говяжьим языком, со вкуснейшим соусом без майонеза без вреда для фигуры.
Оливье с курицей 1 кг
Б/Ж/У — 85/44/81
1,090 гр. — 1,055 ккал
Всеми любимый классический оливье из нежной куриной грудки sous-vide, со вкуснейшим соусом без майонеза без вреда для фигуры.
Оливье с языком и раковыми шейками 1 кг
Б/Ж/У — 59/66/84
1,172 гр. — 1,163 ккал
Всеми любимый классический оливье с говяжьим языком, со вкуснейшим соусом без майонеза без вреда для фигуры.